Le Langar est un concept de restauration retrouvé dans le sikhisme et dans l'hindouisme, il est symbole de charité. Pour les sikhs, il s'agit de la cuisine commune placée dans un temple, le gurdwârâ où mange tout un chacun gratuitement. C'est ici que le supérieur et l'inférieur, le riche et l'indigent, le savant et l'ignorant, les rois et les pauvres partagent la même nourriture, assis ensemble sur un seul rang, c'est par principe d'égalité. La nourriture est végétarienne car elle permet à tous de manger sans distinction. Cette cuisine fonctionne grâce aux contributions communes des Sikhs et à Dehli, les langars peuvent servir plus de 50 000 repas quotidiens. Des donateurs fournissent les moyens et des bénévoles assurent la préparation et la vaisselle.
La photo de loofok77 termine à la 6ème position
et malgré cela , tous le peuple indiens ne mange pas a sa faim et pourtant en inde tout est sacré
bien vue
Comme l'écrit Valerik, le commentaire lié à l'image était nécessaire et très intéressant.
signalez un problèmeBien vu ! L'ancêtre du resto du coeur en quelque sorte .
signalez un problèmeHeureusement en effet qu'il y a le commentaire (instructif), car l'image ne parle pas d'elle-meme.
signalez un problèmeLa photo + le commentaire expliquent bien le thème.
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Valerik, 25 Août 2015 à 12:46 #1
Explication fort interessante; elle complète tout à fait la photo qui ne m'aurait pas fait comprendre à elle seule le rapport avec le thème. Des leçons à prendre...
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