Fou de voyageConcours photo "Gastronomie du monde" - photographie de Ranger
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Lors de fêtes locales dans le Kentucky un "en cas" très apprécié est constitué d'immenses onions doux, taillés en"fleur" enfarinés et puis plongés dans l'huile bouillante pour frire bien dorés croquants. Le nom local "Onion Blossom"... intestins délicats s'abstenir...
La photo de ranger termine à la 13ème position
Commentaires
MB24, 11 Mars 2017 à 15:20 #5
Pas très digeste cette friture, mais si c'est festif et typique c'est forcement dans le thème ! merci Ranger.
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Blogtrotter, 12 Mars 2017 à 12:50 #6
Evidemment dans le thème, dommage pour ce cadrage trop serré !
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Ranger, 12 Mars 2017 à 18:43 #7
Le cuistot n'étant pas trop sympa j'ai
axé sur les oignons respectant sa "privacy".
Loofok77, 13 Mars 2017 à 21:01 #8
Ok, je comprends mieux pourquoi the cowboys sautillent sur leur selle. C'est du à la réaction digestive après avoir ingurgité cette mixture. Bien vu.
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Valerik, 13 Mars 2017 à 22:24 #9
Tiens, je n'avais jamais vu ce truc bizarre, mais le travail est remarquable.Le cadrage de la photo un peu moins, mais merci pour la découverte.
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Indianajohn78, 14 Mars 2017 à 20:12 #10
Je pense que le cadrage montre l'essentiel: les mains du cuisinier et le résultat de sa recette. Un plan plus large n'aurait pas d'intérêt, surtout si le personnage a dit à Ranger que ce n'était pas ses oignons.
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Jbonamour, 31 Mars 2017 à 21:05 #12
Aux USA ils ont effectivement des oignons E-NOR-MES et voici le secret de la préparation !
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Globephil, 7 Mars 2017 à 21:41 #1
Sans queue (les fleurs) ni tête ( le vendeur) un cadrage hésitant. Ou trop serré ou pas assez large!
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