La route des Mayas: Guatemala/Honduras - Photo n°207

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Pendant notre balade aux alentours, nous entrons dans une maison où la propriétaire est en train de cuisiner des tamales, sortes de papillotes à base de maïs, de piment, de viande en ragoût, le tout cuit dans des feuilles d'épis de maïs ou de bananier. Salé ou sucré, c'est un plat traditionnel très apprécié.


Photos Chichicastelnango, un village quiché

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