Carnet N°2 : Province du Guizhou - Photo n°152

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Le poisson cuit dans un bouillon brûlant parfumé d'épices et où flottent de grands vermicelles, pas mauvais au final. Le tout étant accompagné des sept ou huit plats traditionnels.

Le poisson cuit dans un bouillon brûlant parfumé d'épices et où flottent de grands vermicelles, pas mauvais au final. Le tout étant accompagné des sept ou huit plats traditionnels.


Photos Bloqués sur une route de montagne

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Beaucoup de trafic routier sur cette petite route...
Bon ça commence à bloquer sérieusement...
On patiente..
On pense que la voiture de police va arranger les choses mais nous sommes bien naïfs...
Tout en bas une longue colonne de camions surcharges de charbon.
Allons voir ce qui se passe...
A côté de nous cette petite fille attend sagement!
Ce couple en a profité pour couper un peu d'herbes.
Le problème est là: le 2ème camion (le rouge derrière le bleu) a cassé un essieu en prenant son virage. Du coup, dans l'autre sens, un autre trop chargé, ne veut plus descendre craignant pour son camion et sans doute pour lui-même...
Avec le poids et la chaleur, le goudron commence à fondre.
Après tout ce retard il est grand temps d'aller casser une petite croute!
La viande ne nous tente pas trop.
Ce sera poisson au menu, il ne peut pas être plus frais!

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