Les Cévennes, un retour à la nature - Photo n°62

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Maison cévenole typique, une ancienne magnanerie.

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Photos Un p'tit tour chez notre ami

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Joli reflet sur la rivière qui passe près de chez notre ami.

La maison de notre ami est une ancienne magnanerie. Les 2 derniers étages ont été surélevés pour permettre l'élevage du ver à soie. La petite porte qui se trouve en bas est la bergerie.

La rivière, la Mousse, passe à côté de la maison.

L'escalier qui mène aux étages supérieurs.

Une pièce où il a fait bon se retrouver entre amis! Les bouteilles couchées à terre, contiennent de la boisson de kéfir de fruits, préparée par notre ami. Le kéfir est une boisson issue de la fermentation du lait ou de jus de fruits sucrés. Elle contient de nombreuses espèces de micro-organismes et elle est utilisée pour ses propriétés diététiques. La boisson obtenue est légèrement gazeuse et très agréable au goût.

Voici le kéfir de fruits qui est en train de se faire dans le bocal.

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Quelques précisions...
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Un p'tit tour chez notre ami
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