Fou de voyageConcours photo "Ça pique !" - photographie de Bentec
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Alors voici un plat typique des Canaries: les "papas arrugadas" (des pommes de terre au gros sel) avec leur sauces mojo rojo et verde. J'entends s'élever des voix: "mais il est hors du thème!". Pas si sûr: cette sauce mojo (surtout la rouge) a du piment parmi ses ingrédients, et elle échauffe bien la bouche (j'ai testé). Donc je peux l'affirmer...ça pique!
La photo de bentec termine à la 14ème position
Commentaires
Ranger, 3 Août 2017 à 17:11 #2
Mais bien entendu il n'y a pas que les cactus qui piquent..j'ai même hésité a mettre une photo de piments d'Espelette et si vous vous mettez a l’affût dans l'une ou l'autre grande vous verrez peut-être un malfrat qui pique un portefeuille..nous restons toujours dans le thème
MB24, 9 Août 2017 à 16:56 #7
Et Bentec ne vous dit pas tout ... ça pique à l'entrée et aussi à la sortie !!! Rooo ...
Bentec, 9 Août 2017 à 19:53 #8
Non MB24, c'est une sauce qui se digère très bien (Oups attention, ça prend une tournure bizarre...)
Kokiyage, 9 Août 2017 à 20:58 #9
je ne connais pas cette spécialité , mais si tu dis que çà pique, ben , je te crois sur parole
Valerik, 13 Août 2017 à 06:46 #10
Que ça pique c'est sûr, l'idée est bonne même si le cadrage de la photo laisse vraiment à désirer...
Bentec, 13 Août 2017 à 10:15 #11
Les photos de plats quand je vais au resto je les fais un peu "à la sauvette", car certains gérants n'aiment pas trop çà en fait.
C'est pour çà, Valerik, que le cadrage est nul. Sorry !
Blogtrotter, 13 Août 2017 à 13:14 #12
Evidemment le thème n'apparait pas franchement à l'image,mais pourquoi pas, quant au cadrage...
Loofok77, 16 Août 2017 à 23:56 #13
Puisque Bentec dit que ça pique, on valide. Il ne faut pas se soucier de l'avis des gérants quand on prend une photo d'un plat que l'on a commandé et qui va être payé.
Jojotroter, 22 Août 2017 à 12:21 #14
a première vue , cela semble que sa pique le meilleur moyen de savoir , c'est de gouter
Bentec, 27 Août 2017 à 17:02 #16
En fait on trempe simplement la patate dans la sauce. Et de temps en temps une bonne gorgée de bière "Dorada" (une bière des Canaries) pour calmer le feu...
Jbonamour, 28 Août 2017 à 11:14 #17
Tout est dit. D'accord avec Loofok pour prendre la photo au vu de tous.D'ailleurs c'est un compliment pour le Chef.
Girondine, 3 Août 2017 à 15:42 #1
Décidément aux Canaries, beaucoup de choses piquent la curiosité. Autre interprétation du thème. Gastronomique cette fois. On attend la recette de la sauce moro.....