Concours photo "Plat typique" - photographie de LNTT

Ce n'est pas vraiment un plat, plutôt une friandise. Au Kirghizstan, les kourouts sont des petits morceaux de fromage très durs faits à partir de lait caillé. Je vous préviens tout de suite, le goût est assez fort et les kourouts vous promettent une haleine peu agréable. Les kirghizes, eux, en raffolent et mangent ça comme nous pourrions manger du chocolat ou des bonbons. Encore mieux, forcément, quand ils ont séché dans les steppes, près des yourtes, en plein air. Euh, je les préfère pas trop secs pour ma part...

La photo de LNTT termine à la 6ème position

Commentaires

GUITOU 87, 31 Janvier 2022 à 22:15 #1

Image dépaysante qui nous montre une friandise qui a le merite d'etre goûtée.. Sans doute un moment a ne pas manquer quand on visite ces contrées.

Loofok77, 31 Janvier 2022 à 23:44 #2

Idem que Guitou sauf que moi je n'y gouterais pas.

Fifibrindacier, 31 Janvier 2022 à 23:56 #3

Proposition très intéressante, mais comme dit guitou ,il faut goûter....du bout des lèvres au moins...