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Argentine, un voyage au bout du Monde - Photo n°198

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Paysage patagon argentin. Nous longeons le lac Argentino pour nous rendre à l'estancia.

Paysage patagon argentin. Nous longeons le lac Argentino pour nous rendre à l'estancia.

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Photos Visite chez les gauchos

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Découverte des activités de ce domaine de 50 000 ha, qui élève 700 moutons et qui s’est aussi ouvert au tourisme avec un hôtel-restaurant.
Les moutons sont élevés partout en Patagonie, surtout pour la laine. Benetton est propriétaire de plusieurs estancias. La terre est pauvre, l'herbe est sèche et dure, aussi il faut en moyenne 1,5 hectare par mouton. Ce qui explique la taille importante des Estancias.
Les terrains sont délimité en parcelles, et les moutons, qui restent toute l'année dehors, sont menés de parcelle en parcelle grâce au travail des chiens de berger. Une démonstration de ce travail montre leur précision spectaculaire.
Paniers contenant la laine.
Visite chez les gauchos – Argentine
Ayant perdu leur robe, ils se serrent l'un contre l'autre.
Nous voici dans le bâtiment d’origine datant de 1912.
La tonte a lieu normalement une fois par an, en décembre, une seconde coupe, autour des yeux seulement et aux ciseaux, a lieu en mai sinon les moutons ne voient rien pendant l’hiver et ne peuvent ni manger ni boire. Des études génétiques sont en cours pour essayer d’élaborer une race sans laine sur le visage.
La tonte est réalisée une fois par an, parfois 2, par des ouvriers spécialisés qui se déplacent de ferme en ferme. Ils mettent 2 minutes pour tondre un mouton.
Le mouton fournit entre 4,5 et 7 kg de laine. La tonte bien réalisée donne un seul morceau de laine.
Un bon ouvrier peut tondre jusqu'à 150 bêtes par jour.

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